IKPAPPI : Harga Bahan Pangan di Awal Agustus Masih Stabil

Jakarta, Aloling Simalungun
Ketua Umum Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (IKAPPI) Abdullah Mansuri mengatakan, harga bahan pangan pada awal Agustus tahun ini cukup stabil, dimana tidak ada perubahan harga yang signifikan dibandingkan bulan sebelumnya.

Abdullah menyebut, harga pangan yang stabil ini disebabkan daya beli masyarakat yang lesu. “Tidak ada perubahan harga pangan yang berarti, memang kita harus mendorong daya beli masyarakat kembali pulih lebih dulu,” ujar Abdullah Senin (3/8).

Menurut Abdullah, meskipun terdapat perayaan Idul Adha beberapa hari lalu, permintaan dari konsumen tidak melonjak. Menurut dia permintaan pasar saat Idul Adha menurun dibandingkan tahun-tahun sebelumnya. Menurutnya, hal ini pun turut berdampak pada para pedagang pasar.

“Idul Adha di tahun ini memang cukup turun, cukup sepi dibandingkan tahun-tahun sebelumnya. Jadi memang agak sulit mengikuti sirkulasi seperti tahun sebelumnya. Pertama beberapa komoditasnya (pasokan) besar, tetapi daya belinya tidak sekuat tahun sebelumnya,” ujar Abdullah.

Adapun, berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) per Senin (3/8), harga rata-rata beras sebesar Ro 11.900 per kg tidak jauh berbeda dengan harga dirata-rata di Juli yang sekitar Rp 11.850 per kg.

Selanjutnya, harga daging ayam sebesar Rp34.700 per kg. Harga daging ayam sempat mengalami peningkatan di Juni, dimana hingga awal Juli (1/7) harga daging ayam masih tercatat Rp 38.950 per kg. Lalu, harga daging sapi sekitar Rp 119.650 per kg dibandingkan (1/7) sebesar Rp 118.100 per kg, selanjutnya harga telur ayam Rp 16.350 per kg, dibandingkan awal Juli sekitar Rp 26.250 per kg.

Bawang merah di awal Agustus tercatat sebesar Rp 33.100 per kg, jauh lebih rendah dari awal Juli yang mencapai Rp 44.050 per kg. Lalu bawang putih pun mencapai Rp 22.650 per kg. Untuk cabai, cabai merah besar tercatat Rp 38.850 per kg, cabai merah keriting Rp 37.700 per kg, cabai rawit hijau Rp 35.300 per kg, cabai rawit merah Rp 40.300 per kg.

Sementara minyak goreng curah sekitar Rp 12.300 per kg dan gula pasir lokal Ro 13.900 per kg, turun dari awal Juli yang ebesar Rp 14.850 per kg. Abdullah mengatakan, bila melihat siklus tahunan, biasanya harga daging sapi mengalami kenaikan di Agustus. Namun, dia mengatakan saat ini terjadi anomali melihat permintaannya yang kecil.

Abdullah pun meminta pemerintah tetap memperkuat prduksi pangan, meningkatkan daya beli masyrakat dan menjaga kelancaran distribusi barang.(kontan.co.id)