Aloling Simalungun
  • Redaksi
  • Policy
  • Terms
  • Pedoman
Jumat, Februari 3, 2023
  • Nasional
  • Regional
  • Siantar – Simalungun
  • Editorial
  • Ise Do Ham
  • Entertainment
  • Wisata
  • Inspirasi
  • Nasional
  • Regional
  • Siantar – Simalungun
  • Editorial
  • Ise Do Ham
  • Entertainment
  • Wisata
  • Inspirasi
No Result
View All Result
Aloling Simalungun
No Result
View All Result
  • Nasional
  • Regional
  • Siantar – Simalungun
  • Editorial
  • Ise Do Ham
  • Entertainment
  • Wisata
  • Inspirasi
ADVERTISEMENT
Home Inspirasi

Radiapoh Sinaga Zonny Waldi Majukan Kopi Simalungun

Catatan : Marposniroha Siburian

Januari 17, 2021
in Inspirasi
Share on FacebookShare on Twitter

Banyak orang jatuh cinta pada kopi dan menjadi barista.

Dari berbagai versi ada yang kagum dengan penyajian seni, ada yang karena sangat menikmati cita rasa kopi.

Bagaimanapun awal kecintaan seorang barista akan kopi pasti akan mengantarkan mereka untuk mencari keistimewaan biji kopi.

Baca juga

Catatan 2022 Tentang Siantar Menuju 2023

Napak Tilas 2022 untuk Pemerhati Simalungun

Bagaimana biji kopi yang baik untuk sajian kopi tertentu,perbedaan karakter tingkat roasting biji kopi, dan bagaimana cara penyimpanan biji kopi agar tetap segar ketika diseduh serta banyak lagi pengetahuan lain tentang kopi.

Sekilas melihat kararismatik seorang membuat kopi, kita beranggapan menjadi seorang barista sangat mudah, hanya menuangkan air panas kebubuk kopi dan jadilah secangkir kopi nikmat.

Sayangnya tidak itu saja, disamping membuat secangkir kopi yang nikmat, seorang barista adalah penyampai pesan petani kopi, biji kopi yang nikmat belum tentu menjadi sajian kopi yang nikmat jika dibuat salah perhitunban.

Belajar tentang kopi harus dari seed to cup. Seorang boleh dibilang adalah ujung tombak dari keberhasilan petani kopi. Jika petani kopi berhasil memberikan biji kopi yang terbaik mereka, kini tugas barista yang mengemasnya dalam sajian kopi yang nikmat.

Namun untuk membuat sajian kopi yang nikmat butuh banyak pdrtimbangan,maka perlu menguasai wawasan tentang kopi dari mulai benih hingga menjadi secangkir kopi. Seperti kita ketahui bersama Kabupaten Simalungun sangat potensil menghasilkan biji kopi, bahkan pernah seorang barista membuat percobaan rasa,yang asal bijinya dari Kecamatan Purba.

Setelah dilakukan tahapan mulai dari persortiran, pengeringan, penggorengan hingga peracikan rasa kopi terasa aroma dan rasa wine atau madu.

Dan dia menyebutkan kemungkinan rasa dan aroma kopi di Kecamatan lain yang berada di Kabupatrn Simalungun akan ditemukan rasa sama bahkan mungkin akan ditemukan rada khas lainnya.

Harapan kita Calon Bupati dan wakil Bupati Simalungun No. 1 Bapak Radiapoh Hasiholsn Sinaga dan Bapak Zonny Waldy yang notabene latar belakang pekerjaan dan pendidikan kedua beliau bergelut dalam bidang pertanian tentu akan lebih cepat cepat menanggapi permasalahan kopi di Kabupaten Simalungun dan akan membimbing generasi muda menjadi Barista yang handal.

Apabila masyarakat memberi kepercayaan mandat kepada Bapak Radiapoh Hasiholan Sinaga dan Bapak Zonny Waldy menjadi Bupati dan Wakil Bupati Simalungun Kabupaten Simalungun terkenal karena rasa khas kopinya dan petani kopinya maju, para generasi muda mendapatkan lowongan kerja menjadi Barista yang handal dengan bekerja sendiri ataupun bekerja dalam bentuk upahan. Semoga.(penulis adalah pemerhati spiritual)

Share123Tweet77Share31

Related Posts

Catatan 2022 Tentang Siantar Menuju 2023

by Redaksi
Januari 1, 2023
0

Tahun 2023 meninggalkan berbagai kata tentang tahun 2022 yang dapat dirangkai sebagai catatan untuk digaris bawahi menjadi sebuah cermin. Namun,...

Napak Tilas 2022 untuk Pemerhati Simalungun

by Redaksi
Desember 30, 2022
0

UNTUK ketiga kalinya sejak 10 tahun Rondahaim, Raja Raya tidak disetujui Presiden RI menjadi Pahlawan Nasional yang diumumkan setiap awal...

Cath Lab Jantung RSUD Djasamen Saragih Bukan “Kaleng Kaleng”

by Redaksi
Desember 18, 2022
0

P.Siantar, Aloling Simalungun Cath Lab atau Laboratorium Kateterisasi dan Intervensi Jantung RSUD Djasamen Saragih merupakan satu-satunya di luar rumah sakit...

Bahasa Batak Dalam Kehidupan Ibadah HKBP

by Redaksi
November 23, 2022
0

Ibadah tidak terlepas dari penggunaan bahasa baik dalam tata ibadah, nyanyian, serta doa.HKBP sejak berdirinya menggunakan bahasa batak sebagai bahasa...

Bertutur Bahasa dalam Agama

by Redaksi
November 23, 2022
0

Kamus Besar Bahasa Indonesia secara terminology mengartikan bahasa sebagai system lambing bunyi yang arbitrer yang digunakan oleh anggota suatu masyarakat...

Pengaruh Bahasa dalam Pengembangan Khotbah (Hubungan Bahasa dengan Agama)

by Redaksi
November 23, 2022
0

Sebelum menguraikan tentang pengaruh bahasa dalam pengembangan khotbah, terlebih dahulu akan dikemukakan tentang definisi khotbah. Khotbah adalah menyampaikan pesan dari...

Discussion about this post

Recommended

RHS Sumbangkan 1 Unit Rumah Wujud Apresiasi Karya Luar Biasa Almarhum St AK Saragih

November 24, 2020

Ini Bukti Kuliah di UHKBPNP Menyenangkan

September 16, 2020

Popular Post

  • Paheian (Busana) Adat Simalungun

    1493 shares
    Share 618 Tweet 365
  • Maling Sepatu Nyaris Dimassakan Warga

    905 shares
    Share 362 Tweet 226
  • Ternyata Maruli Wagner Damanik Calon Bupati Simalungun Paling Kaya

    760 shares
    Share 304 Tweet 190
  • H Anton Achmad Saragih : Saya Memang Abangnya DR JR Saragih SH MM

    661 shares
    Share 264 Tweet 165
  • Amran Sinaga Ganda Christo Robert Manurung akan Dideklarasikan

    559 shares
    Share 224 Tweet 140
  • Redaksi
  • Policy
  • Terms
  • Pedoman

© 2020-2022 Aloling Simalungun

wisata indonesia - destinasi wisata terpopuler Rotasi Asia - Berita Terkini Spot Wisata Danau Toba Terbaik destinasi wisata dunia

No Result
View All Result
  • Nasional
  • Regional
  • Siantar – Simalungun
  • Editorial
  • Ise Do Ham
  • Entertainment
  • Wisata
  • Inspirasi

© 2020-2022 Aloling Simalungun

wisata indonesia - destinasi wisata terpopuler Rotasi Asia - Berita Terkini Spot Wisata Danau Toba Terbaik destinasi wisata dunia